Loncheado Lomo Ibérico de Bellota cortado en 100 grs

5,50

(32 valoraciones de clientes)

¿Eres un enamorado del Lomo Ibérico de Bellota? ¿No te gusta perder tiempo loncheando las piezas enteras de este producto gourmet? ¡Pues estás de enhorabuena! Para ti hemos diseñado este loncheado de Lomo Ibérico 100% Bellota, un auténtico Ibérico Pata Negra con todas las garantías.

En este Loncheado de Lomo Ibérico de Bellota, elaborado siguiendo las costumbres de la provincia de Huelva, podrás descubrir el saber hacer y la elaboración artesanal de Olalla. Procede de cerdos privilegiados, criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos un Lomo ibérico de bellota de máxima calidad. Curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante 30 meses. Con un aroma y sabor únicos, este Loncheado de Lomo de Bellota gourmet hará las delicias de cualquier paladar. ¡No te quedes sin el tuyo!

Descripción del Loncheado Lomo Ibérico de Bellota

Calidad del Loncheado Jamón Ibérico de Bellota

Lomo de Bellota 100% Ibérico.

Raza

100% raza Ibérica.

Alimentación

Alimentación: Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres + Pienso + Cereales.

Curación

De 4 a 6 meses de curación en nuestras bodegas y secaderos naturales.

Formato

Sobre de lomo ibérico loncheado y envasado a mano en 100 grs.

Conservación

Conservar en frío entre 4 y 10 ºC.

Peso Neto

El peso neto de cada sobre es de 100 grs.

Procedencia de los cerdos Ibéricos

Cerdos 100% Ibéricos criados en las Dehesas de Huelva y Extremadura.

Etiqueta

Locheado de Lomo Ibérico

Información Nutricional (100 g)
  • Valor energético (kcal/KJ): 502 Kcal/2109 KJul
  • Grasas (g): 42.06 g
  • de las cuales saturadas (g): 14.40 g
  • Hidratos de carbono (g): <0.1 g
  • de los cuales azúcares (g): <0.1 g
  • Proteínas (g): 30.92 g
  • Sal (g): 2.24 g

Consejos para óptima degustación

Antes de abrir la bolsa recomendamos encarecidamente que se encuentre a temperatura ambiente (entre los 20 y 25º sería lo óptimo). Un pequeño truco es pasar el estuche por agua templada con el fin de que se pierda el frío resultante de la conservación. Posteriormente, sacar las lonchas y separarlas con cuidado una a una para, después, depositarlas sobre el plato. Lo ideal sería esperar unos 5 minutos a que el producto se oree por completo y recupere sus aromas naturales. Una vez abierto el sobre, recomendamos que su consumo se produzca en ese mismo momento.

Alérgenos

No contiene gluten.

Envío

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas.

Trazabilidad

La misma será proporcionada al enviar un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com. Tan solo debes indicar la numeración del lote del producto especificado en la etiqueta, ¡y listo!

Características Organolépticas

Elaborado artesanalmente, reúne la cantidad justa de magro y grasa. Procedente de nuestros cerdos ibéricos 100% Pata Negra que han pastado libremente por la dehesa durante la época de la Montanera. Tras alimentarse de bellotas y demás hierbas frescas, la carne resultante resulta jugosa y aliñada en su justa medida, con una mezcla de especias tradicional y única. ¿El resultado? Un manjar delicioso, un producto noble y saludable. De aroma intenso y gran calidad gastronómica, este manjar hará las delicias de cualquier paladar.

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32 valoraciones en Loncheado Lomo Ibérico de Bellota cortado en 100 grs

  1. Mercedes Garcia (propietario verificado)

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  2. Jose Manuel D. (propietario verificado)

    Muy buena calidad.

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  3. Jose Manuel Daswani Jimenez (propietario verificado)

    Estupenda calidad

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  4. Mercedes Garcia (propietario verificado)

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  5. carlos de Benito Maestro (propietario verificado)

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  6. JUAN CARLOS LOSADA (propietario verificado)

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  7. JUAN LUIS LÓPEZ PARTIDA (propietario verificado)

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  8. Pierre Martinez (propietario verificado)

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  9. Isabel Soler Porras (propietario verificado)

    Esta muy rico todo y la presentación perfecta

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  10. Gregorio A. (propietario verificado)

    Esta cortado demasiado fino

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  11. Mercedes P. (propietario verificado)

    Muy rico. Rapidez en el envio

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  12. Anónimo (propietario verificado)

    Excelente presentación. Buen producto.

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  13. Luis Angel H. (propietario verificado)

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  14. FERNANDO MANUEL GÓMEZ RINCÓN (propietario verificado)

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  15. Pedro Celestino Zamudio Moreno (propietario verificado)

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  16. Alejandra V. (propietario verificado)

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  17. Diego (propietario verificado)

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  18. Rita (propietario verificado)

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  19. Conchi Guzman Espinel (propietario verificado)

    Exquisito.

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  20. Anónimo (propietario verificado)

    Exquisito

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  21. Juan Sevillano (propietario verificado)

    Impresionante. Sabor intenso. Corte muy cómodo.

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  22. Ismael (propietario verificado)

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  23. José Miguel (propietario verificado)

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  24. Enrique Moreno Martinez (propietario verificado)

    Aún no lo hemos consumido

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  25. Manuel J. (propietario verificado)

    Lleva lactosa

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  26. David (propietario verificado)

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  27. Juan Arderiu Puig (propietario verificado)

    sirve el mismo comentario

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  28. ANA MARIA ROSA JIMENEZ (propietario verificado)

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  29. JOSE (propietario verificado)

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  30. JOSE FRANCISCO (propietario verificado)

    Si el jamón es de primera, el lomo es de Champions.

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  31. Pedro Zurita Cabrera (propietario verificado)

    Espectacular

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  32. JOSE (propietario verificado)

    Excelente jamón a un precio razonable, seguro repetire.

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