Lomo cebo de campo ibérico

30,00

Magnífica relación calidad precio e ideal para tapear y como aperitivo.

Lomos muy veteados con un poco de grasa infiltrada que dan mucho sabor y una textura especial al paladar.

La diferencia de esta pieza es su procedencia de cerdos 50% ibéricos alimentados con cereales y criados en el campo.
Olalla mantiene el proceso manual y curación de 4 a 6 meses en nuestras bodegas

Pieza de 1200gr aprox.

Tiene una magnífica relación calidad precio. Ideal para tapear y como aperitivo.

Son lomos muy veteados con un poco de grasa infiltrada que dan mucho sabor y una textura especial en el paladar.

La diferencia de esta pieza es su procedencia de cerdos 50% ibéricos alimentados con cereales y criados en el campo.
Olalla mantiene el proceso manual y tiempos de curación de 4 a 6 meses en nuestras bodegas.

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Lomo entero

SKU: LOM200 Categoría:

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