Estuche de Paleta Ibérica de Bellota 100% raza Ibérica

Desde 79,00

(16 valoraciones de clientes)

¿Eres un enamorado de la Paleta Ibérica 100% Bellota? ¿No te gusta perder tiempo loncheando las piezas enteras de este producto gourmet? ¡Pues estás de enhorabuena! Para ti hemos diseñado un Estuche de Paleta Ibérica 100% Bellota con sobres loncheados a mano, un auténtico Ibérico Pata Negra con todas las garantías.

En este Estuche de Paleta Ibérica 100% Bellota, elaborado siguiendo las costumbres de la provincia de Huelva, podrás descubrir el saber hacer y la elaboración artesanal de Olalla. Procede de cerdos privilegiados, criados y alimentados al aire libre en nuestras fantásticas dehesas naturales de Andalucía. Esta vida al aire libre y una cuidada alimentación dan lugar a unas piezas de máxima calidad. Siguiendo con nuestra historia y tradición familiar, en la época de matanza elaboramos un Jamón de bellota de máxima calidad. Curado en nuestros secaderos de Santa Olalla del Cala durante 30 meses. Con un aroma y sabor únicos, este Estuche de Paleta de Bellota gourmet hará las delicias de cualquier paladar. ¡No te quedes sin el tuyo!

Peso:

10 sobres: 1 kg
15 sobres: 1,5 kg
20 sobres: 2 kg

 

  • 10 sobres
  • 15 sobres
  • 20 sobres
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Descripción detallada del Estuche de Paleta Ibérica de Bellota

Calidad del Estuche de Paleta Ibérica

Paleta Ibérica de Bellota (100% Ibérica).

Raza

100% Ibérica.

Alimentación

Alimentación: Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres + Pienso + Cereales.

Curación

Entre 24-32 meses en nuestras bodegas.

Formato

Estuche de Paleta Ibérica de Bellota (100% Ibérico), envasado y cortado a mano, dispuestos en 10/15/20 blísters.

Conservación

Conservar en frío entre 4 y 10 ºC.

Peso Neto

100 grs

Procedencia de los cerdos Ibéricos

Cerdos de raza 100% Ibérica criados en las Dehesas de Huelva y Extremadura en un régimen de pastoreo y libertad.

Etiqueta

Estuche de Paleta ibérica

Información Nutricional (100 g)
  • Valor energético (kcal/KJ): 335 Kcal/1402 KJul
  • Grasas (g): 22.2 g
  • de las cuales saturadas (g): 6.53 g
  • Hidratos de carbono (g): 0.5 g
  • de los cuales azúcares (g):0.5 g
  • Proteínas (g): 33.2 g
  • Sal (g): 4.84 g

Consejos para optima degustación

Antes de abrir la bolsa recomendamos encarecidamente que se encuentre a temperatura ambiente (entre los 20 y 25º sería lo óptimo). Un pequeño truco es pasar el estuche por agua templada con el fin de que se pierda el frío resultante de la conservación. Posteriormente, sacar las lonchas y separarlas con cuidado una a una para, después, depositarlas sobre el plato. Lo ideal sería esperar unos 5 minutos a que el producto se oree por completo y recupere sus aromas naturales. Una vez abierta la bolsa, consumir en el momento.

Alérgenos

No contiene gluten.

Envío

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas.

Trazabilidad

Será proporcionada, enviando un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com indicando la numeración del lote del producto especificado en la etiqueta.

Características Organolépticas:

  • Color: Rosado-Rojo intenso y brillante con filtraciones de grasa blanca marfil rosada.
  • Sabor: Poco salado, ligeramente dulce y aromático, en el que no tienen cabida los matices amargos.
  • Olor: Intenso e inconfundible.
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Cantidad

10 sobres, 15 sobres, 20 sobres

16 valoraciones en Estuche de Paleta Ibérica de Bellota 100% raza Ibérica

  1. Antonio Baylos (propietario verificado)

    Espléndido género y muy bien presentado

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  2. José María Núñez Morín (propietario verificado)

    Muy bueno

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  3. JUAN CARLOS LOSADA (propietario verificado)

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  4. CRISTINA (propietario verificado)

    Buenísimo y entrega súper rapida

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  5. Francisco (propietario verificado)

    El mejor jamón 100% bellota en relación calidad precio que he encontrado. Muy recomendable.

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  6. Teresa de Jesús (propietario verificado)

    Buenísimo y la entrega rápida, gracias

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  7. FERNANDO MANUEL GÓMEZ RINCÓN (propietario verificado)

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  8. José María Núñez Morín (propietario verificado)

    Es la segunda vez que compro y lo he recomendado a una persona que también ha hecho dos pedidos y todos encantados

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  9. Pablo (propietario verificado)

    Exquisito, bien presentado y rápido transporte. Perfecto

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  10. Enrique Moreno Martinez (propietario verificado)

    Después de consumir la mitad del pedido : Buen sabor del producto pero muy duro
    Ya advertí en el pedido que, por favor , no estuviera muy hecho

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  11. Mari Carmen Bonilla salazar (propietario verificado)

    Bien

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  12. Joan Lopez (propietario verificado)

    La calidad no es la esperada.

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  13. David (propietario verificado)

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  14. Esther (propietario verificado)

    Servicio rapido. Gracias

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  15. Manuel Couto (propietario verificado)

    Buena relación calidad precio

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  16. Patricio Gomez Lopez (propietario verificado)

    Proceso de compra cómodo y sencillo. Envío rápido y embalaje bien presentado. El jamón fantástico. Muy buena calidad y cortado a mano perfectamente. Por 71€ (con el bono del 10%), transporte incluido…inmejorable. Repetiremos segurísimo.

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