Estuche de Paleta de bellota 100% ibérico DOP Jabugo súmmum

Desde 89,00

(15 valoraciones de clientes)

La mejor paleta ibérica DOP que puede comprar.

Con las mismas características que el jamón ibérico DOP Jabugo con un sabor más intenso y potente aunque con menos matices debido al menor tiempo de curación en la bodega

 

Peso:
10 sobres: 1 kg
15 sobres: 1,5 kg
20 sobres: 2 kg

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Calidad

Paleta de Bellota 100% Ibérico D.O.P Jabugo Summum

Raza

100% Ibérico

Alimentación

Alimentación: Bellotas + Hierbas + Plantas Silvestres + Pienso + Cereales.

Curación

Entre 30 y 36 meses en nuestras bodegas

Formato

Estuche de 5, 10, 15, 20,  blisters de jamón cortado y envasado a mano en 100 grs.

Conservación

Conservar en frío entre 4 y 10 ºC

Peso Neto

Sobres de 100 grs

Procedencia de los cerdos Ibéricos

Cerdos 100% Ibéricos criados en las Dehesas de Huelva y Extremadura.

Etiqueta:

loncheado paleta jabugo

Información Nutricional (100 g)

  • Valor energético (kcal/KJ): 335 Kcal/1402 KJul
  • Grasas (g): 22.2 g
  • de las cuales saturadas (g): 6.53 g
  • Hidratos de carbono (g): 0.5 g
  • de los cuales azúcares (g):0.5 g
  • Proteínas (g): 33.2 g
  • Sal (g): 4.84 g

Consejos para optima degustación:

Antes de abrir la bolsa dejarla a temperatura ambiente (20-25º) o pasarla por agua templada a fin de que se pierda el frío de conservación. Posteriormente abrir la bolsa, sacar las lonchas y separarlas cuidadosamente una a una situándolas sobre el plato. Esperar 5 minutos para que el producto se oree y recupere sus aromas naturales. Una vez abierta la bolsa consumir en el momento.

Alérgenos

No contiene gluten.

Envío

Plazo de entrega: De 24 a 72 horas.

Trazabilidad

Será proporcionada, enviando un correo electrónico a la dirección de contacto@olallajamones.com indicando la numeración del lote del producto especificado en la etiqueta.

Características Organolépticas

Color: Rosado-Rojo intenso y brillante con filtraciones de grasa blanca marfil rosada.

Sabor: Poco salado, ligeramente dulce y aromático, en el que no tienen cabida los matices amargos.

Olor: Intenso e inconfundible

 

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15 valoraciones en Estuche de Paleta de bellota 100% ibérico DOP Jabugo súmmum

  1. Francisco Estepa Soto (propietario verificado)

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  2. Félix L. (propietario verificado)

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  3. JUAN CARLOS (propietario verificado)

    Magnifica paleta. Merece la pena

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  4. Jesus Santa Maria Garcia de La Chica (propietario verificado)

    Les conozco desde hace años, porque El Espigon tiene sus jamones. También cuando paso por Santa Olalla, entro siempre a comprar

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  5. Inmaculada (propietario verificado)

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  6. Luis Angel H. (propietario verificado)

    Simplemente espectacular, no puede estar mas rico. El pedido muy rápido, lo hice un sábado tarde y el martes en casa. Seguro que repetimos

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  7. Alejandra V. (propietario verificado)

    Me llegó perfectamente embalada al vacío y en una caja con buena presentación. Delicioso el contenido. Era la primera vez que hacía pedido. Gracias. Buen servicio en todo

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  8. Anónimo (propietario verificado)

    La calidad de la paleta es extraordinaria y llegó a tiempo y sin problemas.

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  9. María del Rosario Estepa Soto (propietario verificado)

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  10. José Miguel (propietario verificado)

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  11. MANUEL GOMEZ GARMENDIA (propietario verificado)

    Ya van dos. Es la segunda compra y ha sido un éxito.

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  12. Melchor Ordoñez Sáinz (propietario verificado)

    Excelente

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  13. Manuel Acuña Cifuentes (propietario verificado)

    Sólo hemos probado un sobre, pero aunque el sabor es muy bueno, el jamón está demasiado curado y seco….debería de estar algo menos curado….

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  14. Gonzalo D. (propietario verificado)

    Exquisita paleta, bien cortada y entregada en 48h. Totalmente recomendable. Repetiré.

    Imagen(es) subidas

    Imagen #1 deGonzalo D.
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  15. Gerardo Perez durias (propietario verificado)

    Llego en 24 horas y estaba estupendo

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